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第四章生物大分子

过素养综合素养创新应用过高考高考真题同步挑战

章末培优专练过素养综合素养创新应用

考向1糖类的结构、性质和用途核心素养考查途径高考中地位宏观辨识与微观探析、科学态度与社会责任通过对糖类结构的分析，了解它们的性质，形成“结构决定性质”的观念；考查糖类在生产生活中的应用，形成“性质决定用途”的观念属于基础考点

1.[2023江西南昌高二月考]淀粉是重要的食品工业原料，在人体内的转化过程如图所示，下列说法错误的是()CA.淀粉属于天然有机高分子 B.反应③为人体提供能量C.反应④是水解反应 D.麦芽糖与蔗糖互为同分异构体

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?AA.麦芽糖是一种常见的低聚糖B