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2025年食品包装设计与材料选用手册

第1章绿色可持续包装体系构建

1.1全生命周期碳足迹评估方法

需建立涵盖原材料获取、生产制造、包装运输、使用阶段及废弃处置的全链条数据收集系统，确保碳足迹计算起点准确无误。采用ISO14067标准作为核心框架，利用生命周期评价软件（如Ecoinvent数据库）输入具体的原料产地、生产工艺参数及运输路线，自动计算温室气体排放总量。

针对主要排放源，重点核算生产过程中的化石燃料消耗与运输环节的碳排放，特别是要区分直接排放与间接排放，避免数据遗漏。引入“功能等效性”原则，若采用替代材料，必须通过材料强度、阻隔性及成本对比，量化其相对于传