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特殊食品产业现状与发展趋势

目录

发展特殊食品的战略意义

特殊食品的定义与分类

特殊食品的发展历程与产业现状

特殊食品的研究热点与机遇

发展特殊食品的战略意义

前言

大健康时代背景下，发展特殊食品意义重大

全球不良饮食引发的健康问题越发凸显

世卫组织《2021世界卫生统计报告》

WORLD

HEALTHWs2019年前10大死因中，7种慢性病死亡率占比60%，到了2019年这一占比上

STATISTICS

2021升到了73.6%。心血管疾病、中风、慢阻肺、癌症、老年痴呆、糖尿病、肾脏疾病

M2000年至2019年，健康预期寿命则从58.1岁增至63.5岁，体现了公共卫生措施和

SDGs

医疗创新的成效，大流行疫情而遭遇严重逆转

用4糖尿病相关死亡率的升高，与肥胖的患病率增加有关。

合由届