原创力文档摘要
猪肉品质受到猪脂肪沉积影响，脂肪细胞分化与一系列转录因子和信号通路的级
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联调控相关。近年来，mA表观遗传修饰影响组织发育及动物脂肪沉积等过程的作用
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机制被不断揭示。然而，mA甲基化修饰在猪脂肪沉积中的重要性及功能尚不明确，
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尤其是单个基因的mA修饰调控猪脂肪沉积机制并不全然相同。因此，鉴定更多候
选基因并阐明其机制对猪肉质分子育
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