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果蔬种植知识竞赛试卷(附答案).docx

果蔬种植知识竞赛试卷(附答案).docx

    果蔬种植知识竞赛试卷(附答案)

    一、选择题（每题2分，共60分）

    1.下列哪种蔬菜属于茄科植物？

    A.黄瓜

    B.番茄

    C.萝卜

    D.菠菜

    答案：B

    解析：番茄属于茄科植物。黄瓜属于葫芦科，萝卜属于十字花科，菠菜属于苋科。

    2.果树嫁接时，砧木的主要作用是？

    A.提供果实品质

    B.提供抗逆性（如抗寒、抗旱、抗病虫害）和适应土壤

    C.决定果实大小

    D.提供开花能力

    答案：B

    解析：砧木主要影响果树的抗逆性、生长势、对土壤的适应性以及树体大小，而接穗主要决定果实的品种、品质和开花结果特性。

    3.下列哪种元素缺乏时，植物老叶首先出现黄化现象？

    A.氮

    B.钙

    C.铁

    D.硼

    答

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