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抗菌性纳米氧化镁的制备工艺、表征分析与性能探究

一、引言

1.1研究背景与意义

在当今社会，微生物污染问题愈发严重，其对人类健康、食品质量、工业生产等诸多领域均造成了严重威胁。在医疗领域，细菌感染可能引发伤口恶化、手术失败甚至危及生命；食品行业中，微生物滋生会导致食品变质，缩短保质期，引发食源性疾病。因此，开发高效、安全的抗菌材料成为解决微生物污染问题的关键。

纳米氧化镁作为一种新型无机功能材料，凭借其独特的纳米效应，如小尺寸效应、表面效应和量子尺寸效应，展现出优异的抗菌性能，在抗菌材料领域极具应用前景。其小尺寸效应使其能够更容易接触并穿透细菌细胞膜，破坏细胞结构；大比表面积带来的表面效应则