公共营养师三级(操作技能)历年真题试卷汇编5(含答案解析).pdfVIP

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  • 2026-04-22 发布于河北
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公共营养师三级(操作技能)历年真题试卷汇编5(含答案解析).pdf

计算题-一为题目类型

1.小方今年22岁,最近觉得无故疲劳,发现牙龈出,皮肤瘀斑。经医生询问,小方由于

平时工作繁忙,饮食单一且不规律,不喜欢蔬菜,也很少吃水果。请问:(1)小方可能出

现的营养问题是什么?2()针对目前状况,她应该如何调整膳食?需要重点补充哪类食物?

案例分析题-一为题目类型

2.某成年男子体重70kg,从事轻体力劳动,全天需要能量2500kcal,蛋白质75g。该男子

早餐的食物称重记录如下表:

食物重量

可食重量熟食重量熟食余重

餐别饭菜名称原料名称

(g)g()(8)(g)

3535

便米

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