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食堂改造施工质量保证体系及措施

为确保食堂改造工程优质、高效、安全地完成，实现预定的功能、质量、工期和成本目标，必须建立一套科学、系统、严密的质量保证体系，并制定切实可行的具体措施。本体系以全面质量管理思想为核心，遵循PDCA（计划-执行-检查-处理）循环原则，贯穿于项目策划、设计、采购、施工、验收及后期服务的全过程。

一、质量保证体系的组织架构与职责

1.成立项目质量管理领导小组：由建设单位项目负责人担任组长，总承包单位项目经理、监理单位总监理工程师担任副组长，成员包括建设单位现场代表、设计单位现场负责人、施工总包单位技术负责人、质量负责人、安全负责人及各专业分包单位负责人。该小组是项目质