甜橙bHLH家族转录因子的发掘及CsbHLH18抗寒功能与机制研究.docx

甜橙bHLH家族转录因子的发掘及CsbHLH18抗寒功能与机制研究

一、引言

1.1研究背景

甜橙（Citrussinensis）作为世界范围内广泛种植的重要柑橘类水果，在全球水果产业中占据着举足轻重的地位。其果实富含维生素C、类黄酮、类胡萝卜素等多种营养成分，不仅满足了消费者对美味水果的需求，还具有抗氧化、抗炎等保健功效，深受人们喜爱。中国南部和东南亚国家作为甜橙的主要产区，凭借适宜的气候和土壤条件，为甜橙生长提供了得天独厚的环境，使得甜橙种植成为当地农业经济的重要支柱产业。

然而，甜橙生长过程中面临着诸多环境挑战，其中低温冷害是影响其产量和品质的关键因素之一。冬季频繁出现的低温天气