学生食堂炊事员职业道德规范.docx

学生食堂炊事员职业道德规范

一、总则

第一条【制定目的】

为规范学生食堂炊事员职业行为，提升服务质量，保障学生饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》以及相关行业标准和学校管理规定，结合食堂实际工作特点，制定本规范。

第二条【制定依据】

本规范依据《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食堂食品安全管理规定》等法律法规，以及学校《学生食堂管理办法》制定。

第三条【适用范围】

本规范适用于学校学生食堂所有炊事员（包括厨师、面点师、洗碗工、配菜工等岗位）的日常职业行为管理。

第四条【基本原则】

依法依规原则：严格遵守