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托管班场所环境卫生管理制度.docx

托管班场所环境卫生管理制度

一、整体环境清洁要求

托管班整体经营环境（包括地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗、走廊、楼梯、卫生间、接待区等）应时刻保持干净整洁、完好无损，每日定时清扫，及时清理灰尘、污渍、杂物、积水，无卫生死角，营造整洁、舒适、安全的托管学习生活环境。

二、区域物品清洁规范

1.学生学习区：课桌椅、储物柜、讲台、书本收纳架、文具等物品，课后及时擦拭整理，无灰尘、无污渍、无杂物，桌面摆放整齐。

2.学生用餐区：餐桌、餐椅、餐垫、餐具收纳区等，每餐结束后立即擦拭、清洗、消毒，无食物残渣、无油污，餐具按规范消毒存放。

3.休闲活动区：玩具、坐垫、游戏器材、沙发等，每日清洁擦拭，定期消毒，无污渍、无碎屑，保持干净卫生。

三、废弃物处理规范

1.各类生活垃圾、餐余废弃物至少每天清除1次，当废弃物盛装量超过容器四分之三时，必须立即清理，严禁堆积；废弃物容器清空后要及时清洗干净，每周定期进行消毒处理，防止细菌滋生、异味散发。

2.废弃物集中存放区域需保持封闭整洁，远离食品存放区、学生活动区，不得出现异味散发、污水渗漏等情况，做好防蝇、防鼠、防蟑螂等措施，避免有害昆虫、动物孳生，严防污染食品、餐具、饮用水及学生用品。

3.食品加工、用餐过程中产生的废弃食用油脂，严格按照相关管理规定单独收集、规范处理，严禁随意倾倒、污染环境及下水道。