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- 2026-04-19 发布于黑龙江
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老年营养与饮食指南;目?录;01;生理特点与代谢变化;;蛋白质补充策略;02;均衡饮食定义与标准;健康饮食的益处;饮食不均衡的风险;03;优质蛋白质来源;小油菜、苋菜、芥蓝等钙含量普遍高于牛奶，且富含维生素K和镁，协同促进钙向骨骼定向沉积。焯水30秒可去除草酸，提升钙生物利用率近40%。;维生素与矿物质补充;04;慢性疾病饮食调整;降压药与高钾食物;饮食禁忌与注意事项;05;健康食谱示例;;;06;;健康监测指标;;THANKS
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