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学校规章制度学生食堂管理制度

一、总则

第一条【制定目的】

为规范学校学生食堂管理，保障学生饮食安全与健康，提升服务质量，维护校园稳定，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规，结合学校实际，制定本制度。

第二条【制定依据】

本制度依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及国家、省、市相关文件精神制定。

第三条【适用范围】

本制度适用于学校所有学生食堂（含校内自办食堂、外包食堂及临时供餐点）的管理工作，覆盖食堂布局规划、经营许可、食品安全、服务质量、收费管理、设施设备、卫生管理、人员配备等全