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  • 2026-04-19 发布于江西
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瑞幸培训考试流程及答案

一、单项选择题(每题2分,共30分)

瑞幸咖啡门店新员工入职培训的第一阶段是?

A.岗位实操训练

B.企业文化与品牌认知

C.产品知识考核

D.设备操作培训

答案:B

以下哪项不属于瑞幸咖啡“三大核心价值观”?

A.客户第一

B.极致性价比

C.求真务实

D.持续创新

答案:B

瑞幸咖啡培训体系中,“带训导师”需具备的最低资质是?

A.入职满3个月且通过星级考核

B.入职满6个月且无客诉记录

C.入职满1年且获得“优秀员工”称号

D.无需资质,门店经理直接指定

答案:A

新员工岗位实操培训的标准时长为?

A.5个工作日

B.7个工作日

C.10个工作日

D.15个工作日

答案:C

瑞幸咖啡“产品制作SOP”中,冰美式咖啡的标准冰量为?

A.100g

B.150g

C.200g

D.250g

答案:B

培训期间,新员工需完成的“理论知识学习”模块不包括?

A.食品安全法规

B.门店应急处理流程

C.咖啡种植与烘焙工艺

D.客户服务礼仪规范

答案:C

瑞幸咖啡“星级员工考核”每年举办的次数为?

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

答案:B

以下哪项是新员工培训结业考核的必要条件?

A.理论考试成绩≥80分

B.实操考核通过率100%

C.培训期间无迟到早退记录

D.以上都是

答案:D

瑞幸咖啡“

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