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食品安全管理人员及食品安全法知识培训14.pdfVIP

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  • 2026-04-20 发布于河北
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食品安全管理人员及食品安全法知识培训14.pdf

    优选食品安全管理人员及食品安全法知识培

    训精品（必刷）

    第I部分单选题5（0题）

    1.关于食品贮存、运输的说法，以下表述不确的是（）。

    A：符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求

    B：贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害，保持清

    洁

    C：防止食品在贮存、运输过程中受到污染

    D：将食品与有毒有害物品一同运输时，应采取有效的隔离措施

    答案：D

    2.食品安全标准是

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