包头钢铁职业技术学院《食品掺伪检验》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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包头钢铁职业技术学院《食品掺伪检验》

2023-2024学年第二学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共15个小题，每小题1分，共15分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、神经调节是生物体快速、准确地适应环境变化的重要调节方式。在人体神经系统中，神经元通过突触传递信息，实现对机体的调控。例如，当我们看到危险时，神经系统会迅速做出反应。以下关于神经调节的说法，不正确的是：（）

A.突触包括突触前膜、突触间隙和突触后膜，兴奋在突触处的传递是单向的

B.神经递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜，引起下一个神经元的兴奋或抑制

C.静息电位时，神经细胞膜内外的电位表现为内正外负，动作电位时则相反

D.学习和记忆是脑的高级功能之一，与新突触的建立有关

2、在微生物学中，关于