冬季养生指南：饮食、起居与运动调养.pptx

中医冬季养生保健

知识讲座演讲人：XX

冬季养生的内容饮食养生起居养生运动养生情志养生经络养生药物调理

饮食养生

冬季，人体顺应着自然界的变化，进入代谢缓慢、物质贮存的阶段，阴精阳气均处于藏伏之中，机体表现为“内动外静”的状态。寒冷的冬季，是人体吸收营养、贮藏精华、增强体质的最佳时机。饮食养生

饮食养生养肾为先。肾是人体生命的原动力，冬季饮食上要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。另外黑色入肾，所以黑色食物都补肾，如：黑芝麻，黑米，黑豆，黑木耳、黑枣、板栗等常吃都有很好的补肾作用。

冬季饮食宜多温少寒，以保阴潜阳为指导思想。冬季气候寒冷，为了御寒保暖，人们应该多食用一些具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物。黏硬、生冷的食物多属阴，中医指出，冬季吃这类食物易损伤脾胃。饮食养生

素食：糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、肉桂、辣椒、花椒、桂圆、荔枝、木瓜、石榴、乌梅，等。肉食：鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳟鱼、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉，等。温热性质的食物

饮食养生增苦少咸。冬天肾的功能偏旺，如果再多吃咸味食品，肾气更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，冬季要少食用咸味