原创力文档第三节噎呛北京协和医学院护理学院李小雪
情景导入情景描述：李爷爷，65岁。5年前被确诊患有痴呆。一日，病人在进食的过程中突然出现剧烈咳嗽、呼吸困难、双手乱抓、表情恐怖、面色青紫。请思考：1.面对这种情况，应该怎么救助该病人？2.该病人容易发生此问题的原因是什么？3.可以采取哪些措施以预防再次发生该情况？
噎呛一二三概述护理评估护理措施
一、概述（一）噎呛（choke）噎呛指进餐时，食物噎在食管的某一处狭窄处，或呛到咽喉部、气管，而引起的呛咳、呼吸困难，甚至窒息。（二）流行病学史美国国家安全委员会数
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