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食品安全管理人员及食品安全法知识培训含答案【A卷】.pdfVIP

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  • 2026-04-20 发布于河北
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食品安全管理人员及食品安全法知识培训含答案【A卷】.pdf

    优选食品安全管理人员及食品安全法知识培

    训含答案【A卷】

    第I部分单选题5（0题）

    1.《食品安全法》规定，餐饮服务环节食品安全监管（）负责。

    A：质量监督部门

    B：卫生行政部门

    C：食品药品监督管浬部门

    D：工商行政部门

    答案：C

    2.下面有食品添加物不正确的说法是（）。

    A：膨化剂中最容易引起关注的是化学污染物铝的超标问题

    B：膨松剂主要用于晒

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