学校食品安全管理办法.pdfVIP

学校食品安全管理办法

第一章总则

第一条为加强学校对食品安全监督管理工作，防止食

品污染和食物中毒等事故生，保障师生员工的生命安全,

根据《中华人民共和国食品安全法》，结合我校实际制定本办

法。

第二条凡在校区内从事食品生产或经营的单位和个人

都应遵守本办法。

第三条本办法适用于经批准的校内各服务场所为师生

提供的一切食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品

用工具设备、洗涤剂、消毒剂以及食品的生产和经营场所、

设施和相关环境。

第四条学校鼓励、保护师生对食品安全工作进行监督,

任何人均有权对违反食品安全管理规定的行为进行实名举

报。对被举报的违规行为，学校有关部门应当及时调查处理,

将调查和处理结果反馈举报人，并为举报人保密。

第二章食品安全监督管理机构及职责

第五条总务处负责校区内餐饮、商业网点、饮用水的食

品安全监管工作，依据相关规定有权对违反规定的生产经营

单位和个人进行劝诫、责令其停业整顿直至取缔。

第六条总务处负责建立和完善相应的管理制度和责任

制度，