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酒店客房管理与卫生服务手册

第1章

1.1基础清洁规范与工具准备

清洁前必须将客房内所有电源开关、电视遥控器及电子设备置于“关闭”状态，严禁带电操作，以防触电或设备损坏。需提前清点并备齐6种核心清洁工具：包括3套不同尺寸的软毛刷（用于墙面、天花板及门框）、1把硬毛刷（用于瓷砖缝隙）、1把除尘掸（用于高处灰尘）、1个吸尘器（含HEPA滤网）及1套强力清洁剂喷雾瓶。

所有工具必须经过“一冲二擦三消毒”流程，确保毛刷无毛发残留、喷嘴无滴漏，并将清洁用品按标签分类存放于专用柜中，避免交叉污染。检查客房门窗密封条是否完好，若发现老化需当场更换，确保空气流通顺畅且无异味；同时测试水龙头及排水口是否通畅，防止堵塞。准备充足的50℃以上温水及专用清洁剂，水温需控制在50℃±2℃，过高温易损伤塑料件，过低则清洁力不足，这是保证布草不缩水的关键数据。

在清洁前15分钟，将客房灯光调至40%亮度，开启空调至26℃，设定好窗帘开合角度，为后续精细作业创造最佳环境。

遵循“由内向外、由低到高”的原则，先清理地面垃圾，再擦拭家具表面，最后处理高处灰尘，确保无遗漏。使用硬毛刷从门套开始向门口方向刷洗，重点去除门缝间的蜘蛛网和积尘，防止灰尘随气流扩散至其他区域。

利用吸尘器吸走地毯深处的毛发和宠物排泄物，随后用湿拖把进行二次擦拭，利用静电吸附原理吸附微小