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2020营养学会考试临考抢分专用模拟题及速记答案.doc

2020营养学会考试临考抢分专用模拟题及速记答案.doc

    2020营养学会考试临考抢分专用模拟题及速记答案

    一、单项选择题，(总共10题，每题2分)

    1.成人每日推荐钙摄入量的上限为

    A.800mg?B.1000mg?C.2000mg?D.3000mg

    2.下列哪种脂肪酸属于n-3系列

    A.亚油酸?B.花生四烯酸?C.α-亚麻酸?D.油酸

    3.维生素B1缺乏最早出现的典型症状是

    A.舌炎?B.脚气病?C.癞皮病?D.坏血病

    4.我国居民膳食指南推荐每日食盐摄入量不超过

    A.3g?B.5g?C.6g?D.10g

    5.食物血糖生成指数GI值以何者作为参照标准

    A.白面包?B.葡萄糖?C.蔗

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