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皮革工艺与质量手册（执行版）

第1章总则

1.1范围

本手册旨在为皮革加工企业的生产活动提供全面的质量控制框架，涵盖从原材料采购、皮革鞣制、染色、压花、后整理到成品检验的全过程。本手册适用于所有从事皮革制品生产的工厂，包括鞣制厂、染色厂、压花厂及后整理厂。

本手册明确规定了皮革生产全生命周期内的质量管理体系，确保每一张皮张、每一批成品都符合既定的工艺标准和客户规格要求。适用范围覆盖所有涉及天然皮革或合成革加工的环节，特别针对鞣制过程中的pH值控制、染色过程中的色差管理以及压花工艺中的纹理一致性进行详细界定。

本手册不仅适用于大型现代化皮革工厂，也适用于中小型企业、作坊式皮革加工点以及第三方皮革检测机构，确保不同规模企业的生产行为标准化。在皮革加工中，本手册特别强调了环保合规性，要求所有生产活动必须符合当地环保部门关于废气、废水及废渣排放的最新法律法规。本手册适用于所有参与皮革供应链的上下游企业，包括皮革供应商、制革厂、贸易商及终端消费者，形成完整的产业链质量追溯网络。

本手册的修订版本将明确标注发布日期和实施日期，确保企业在执行过程中始终使用最新有效的技术标准和操作规范。

1.2规范性引用文件

为确保本手册的权威性和可执行性，引用了以下标准作为执行依据：

GB/T21731-2008《皮革皮革加工工艺》：规定了皮革加工的基本工艺流程和技术参数，