关于鱼的调查报告5.docx

研究报告

PAGE

1-

关于鱼的调查报告5

一、调查背景与目的

1.1调查背景

随着全球人口的增长和经济的快速发展，对水产品的需求量不断增加。鱼类作为人类重要的食物来源之一，其产量和品质直接影响到人类的营养需求和健康。根据联合国粮农组织（FAO）的统计数据，全球鱼类产量在20世纪末达到了1.35亿吨，其中养殖鱼类产量约为6000万吨，而野生鱼类产量约为7500万吨。然而，这种增长并非无限制，许多鱼类资源正面临着过度捕捞、环境污染和栖息地破坏的严重威胁。

以我国为例，近年来，我国渔业产量持续增长，2019年全国水产品总产量达到6685万吨，其中海水产品产量为2725万吨，淡水