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食品安全管理人员及食品安全法知识培训题库带解析答案.pdfVIP

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  • 2026-04-22 发布于河北
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食品安全管理人员及食品安全法知识培训题库带解析答案.pdf

    优选食品安全管理人员及食品安全法知识培

    训题库带解析答案

    第I部分单选题5（0题）

    1.《食品安全法》规定，餐饮服务环节食品安全监管（）负责。

    A：工商行政部门

    B：质量监督部门

    C：食品药品监督管浬部门

    D：卫生行政部门

    答案：C

    2.下列哪些食品可以依法进行生产（）o

    A：以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品

    B：以回收食品为原料生产的食

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