食品管理专业就业前景.pptx

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-专业概述就业方向行业分布就业前景发展建议挑战与应对创业与创新创业与自主发展国际市场拓展目录应对行业挑战与危机终身学习与职业成长总结与展望

PART-1专业概述

专业概述专业定义食品管理专业结合食品科学与工程、质量管理及企业管理知识，培养具备食品生产、质量控制、产品开发及市场管理能力的复合型人才核心课程食品生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品加工工艺、食品质量管理、食品法规与标准、市场营销等培养目标掌握现代食品工业技术与管理方法，能胜任食品产业链中生产、研发、检测、流通等环节的技术与管理岗位