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中考化学专题复习化学与生活.pdfVIP

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  • 2026-04-22 发布于江西
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中考化学专题复习化学与生活.pdf

    中考化学专题复习—化学与生活

    复习要点

    一、人体需要的营养物质

    1、营养素之蛋白质

    （1）营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类。

    （2）蛋白质

    ①作用：

    a、蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。

    b、提供能量。

    ②存在：a、动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角等的主要成分。b、肉、蛋、奶、鱼、大豆及豆

    制品、花生等食物中。

    ③结构：由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物，相对分

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