2026年运动营养师考试题库（附答案和详细解析）（0308）.docxVIP

运动营养师考试试卷

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

下列营养素中，运动后促进肌肉修复的主要功能物质是（）

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.膳食纤维

答案：B

解析：蛋白质是肌肉组织修复和合成的主要原料，其含有的必需氨基酸（如亮氨酸）能刺激肌肉蛋白质合成（MPS）。A选项碳水化合物主要功能是快速供能；C选项脂肪是长期运动的能量储备；D选项膳食纤维主要调节肠道功能，均不直接参与肌肉修复。

马拉松运动员赛前3天的营养策略重点是（）

A.低碳水化合物饮食

B.高蛋白质饮食

C.碳水化合物负荷

D.高脂饮食

答案：C

解析：碳水化合物负荷（CarbLoading）是耐力运动员赛前3-7天通过增加碳水摄入（占总热量60%-70%）提升肌糖原储备的经典策略，可延长运动时间。A选项低碳饮食会降低肌糖原；B选项高蛋白可能挤占碳水比例；D选项高脂供能效率低，均不符合马拉松需求。

下列补剂中，主要用于提升力量训练时ATP快速供能的是（）

A.肌酸

B.支链氨基酸（BCAA）

C.谷氨酰胺

D.β-丙氨酸

答案：A

解析：肌酸可通过合成磷酸肌酸（CP）在短时间高强度运动中快速生成ATP，是力量/爆发力项目的核心补剂。B选项BCAA主要减少肌肉分解；C选项谷氨酰胺修复肠黏膜；D选项β-丙氨酸提升肌肽水平，延缓酸性堆积，均非直接供能。

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