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鱼油对心脏保护机制研究分析报告

本研究旨在系统分析鱼油中主要活性成分（如Omega-3多不饱和脂肪酸）对心血管系统的保护作用机制，聚焦其抗炎、调节血脂、改善内皮功能、抗血栓及抗心律失常等关键生物学过程。通过整合现有临床前与临床研究证据，明确鱼油干预心血管疾病的核心靶点与作用通路，为鱼油在心血管疾病一级预防和辅助治疗中的合理应用提供理论依据，应对全球心血管疾病高发的防治需求，推动基于天然产物的心脏保护策略优化。

一、引言

心血管健康行业面临多重痛点，严重制约行业发展。首先，心血管疾病高发构成全球健康危机，据世界卫生组织统计，每年约1790万人死于心血管疾病，