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2026年农村食品安全治理专项计划

2026年是农村食品安全治理三年攻坚行动的收官之年，为切实筑牢农村地区食品安全防线，补齐农村消费市场食品安全短板，保障农村居民特别是留守儿童、留守老年人等重点群体饮食安全，结合近年农村食品安全风险排查共性问题与乡村消费升级实际需求，制定本专项计划。

一、总体要求

（一）指导思想

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，聚焦农村食品安全突出风险隐患，坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，构建县乡村三级联动的治理体系，推动农村食品产业高质量发展，为全面推进乡村振兴提供坚实的食品安全保障。

（二）基本原则

1.问题导向