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- 2026-04-22 发布于河北
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学校食品安全工作计划
学校食品安全工作计划篇「一」
一、检查范围
学校食堂设备设施、卫生、食品及饮用水
二、检查资料
1、学校食堂卫生安全围绕学生群众用餐食品安全，按照《学生群众用餐卫
生监督办法》和《金沙县特殊教育学校食堂管理制度》及县教育局相关要求，主要
检查学校食品安全管理制度落实状况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培
训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐
用具清洗消毒、留样管理等是否贴合规范要求。
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