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- 2026-04-22 发布于四川
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2026年小学食堂自查报告(2篇)
2026年[X]小学食堂自查报告(一)
为深入贯彻落实食品安全相关法律法规,切实保障师生的饮食安全和身体健康,我校于近期对学校食堂进行了全面、细致的自查,现将自查情况报告如下:
一、自查基本情况
本次自查工作由学校食品安全管理领导小组牵头,组织后勤管理人员、食堂工作人员等相关人员,严格按照《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规和标准规范,对食堂的食品原材料采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等环节进行了逐一排查。
二、自查中发现的问题
食品原材料采购方面
部分供应商资质审核不够严格。在对个别调味品供应商的资质审查过程
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