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育英家政大赛题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.清洁玻璃时，应选用以下哪种清洁用品？（）

A.酸性清洁剂B.碱性清洁剂C.玻璃专用清洁剂D.洗洁精

答案：C

解析：玻璃专用清洁剂能有效清洁玻璃且不会损伤玻璃表面，酸性或碱性清洁剂可能腐蚀玻璃，洗洁精清洁效果不如专用清洁剂。

2.熨烫衣物时，温度一般控制在（）较为合适。

A.80-100℃B.120-150℃C.180-200℃D.220-250℃

答案：B

解析：这个温度范围适合大多数衣物面料，能有效熨平褶皱又不会损坏衣物材质。温度过高易烫伤衣物，过低则熨烫效果不佳。

3.以下哪种食物不宜存放在冰箱中？（）

A.牛奶B.香蕉C.鸡蛋D.鱼肉

答案：B

解析：香蕉是热带水果，在低温环境下容易发生冻伤，影响口感和营养，所以不宜放冰箱。其他选项食物适合低温保存。

4.清洗抽油烟机时，应先（）。

A.拆卸油盒B.喷洒清洁剂C.擦拭表面D.开启油烟机

答案：A

解析：先拆卸油盒可以避免在后续清洗过程中油盒内油污流出弄脏其他地方，且便于单独清洗油盒。

5.家庭消毒时，84消毒液的配比浓度一般为（）。

A.1:50B.1:100C.1:200D.1:500

答案：C

解