2026年运动营养师考试题库（附答案和详细解析）（0126）.docxVIP

运动营养师考试试卷

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

以下哪种营养素是运动中最直接的供能物质？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

答案：C

解析：碳水化合物（葡萄糖）是运动中最直接的供能物质，可快速分解为ATP供能（尤其是高强度运动）；蛋白质主要用于组织修复，脂肪供能效率较低且依赖有氧代谢，维生素不直接供能。

力量训练者每日蛋白质推荐摄入量为？

A.0.8-1.2g/kg体重

B.1.2-1.6g/kg体重

C.1.6-2.2g/kg体重

D.2.2-3.0g/kg体重

答案：C

解析：根据《中国运动营养食品通则》，力量训练者因肌肉合成需求增加，蛋白质推荐量为1.6-2.2g/kg体重；普通成人推荐量为0.8-1.2g/kg，耐力运动员为1.2-1.6g/kg。

以下哪种补剂被证实对提升肌肉爆发力最有效？

A.β-丙氨酸

B.肌酸

C.左旋肉碱

D.支链氨基酸（BCAA）

答案：B

解析：肌酸可增加肌肉中磷酸肌酸储备，直接提升短时间高强度运动（如举重、短跑）的爆发力；β-丙氨酸主要延缓肌肉疲劳，左旋肉碱与脂肪代谢相关，BCAA主要减少肌肉分解。

运动后“窗口期”补充碳水化合物的主要目的是？

A.促进脂肪氧化

B.快速恢复肝糖原和肌糖原

C.抑制蛋白质分解

D.提高免疫力

答案：B

解析：运动后30-60分钟内（窗口期）补