合规红线与避坑实操手册(2026)《SBT 10885-2012香蕉流通规范》.pptxVIP

;目录;;标准覆盖的“全链条”范围：从采收到货架，每一个环节都有法可依;;;专家警示：三大“灰色地带”正在成为职业打假人的新目标;;;去轴落梳时要求使用不锈钢弯刀，切口平滑且与果指呈45度角。粗糙的撕裂式落梳会破坏果指基部表皮，为炭疽病菌入侵打开通道，入库存放三天即出现黑斑。;;剔除病果的“三个一律”：斑点果、机械伤果、畸形果的分类处理规则;;包装材料的“四不原则”：不使用含氯化物、不使用回收塑料、不使用霉变衬垫、不使用错误规格;标识内容的“八项铁律”：品名、产地、等级、净含量、采收日期、包装日期、执行标准号、贮存条件缺一不可;可追溯二维码的尺寸与位置规范：贴错地方等于没贴;头