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2026年浙教版七年级劳动技术教学评一体教学设计：任务三学包粽子

一、单元规划

（一）单元主题

传统节日文化浸润下的劳动实践：端午粽香里的文化传承与技能创新

本单元以“学包粽子”为核心任务，深度融入中华优秀传统文化教育，聚焦端午节这一国家级非物质文化遗产的活态传承。主题设计立足于2022年版《义务教育劳动课程标准》中“日常生活劳动”与“生产劳动”双维度要求，将包粽子这一传统手工艺转化为七年级学生可操作、可体验的劳动实践载体。主题选择源于对浙江省地域文化的深度挖掘——浙江作为江南水乡，端午习俗源远流长，嘉兴粽子更被列为国家地理标志产品，其制作技艺承载着“和、精、