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最前沿的酒店管理新思维.pptx

最前沿的酒店管理新思维.pptx

    最前沿的酒店管理新思维

    ;酒店中基层管理人员的6种必备意识;一、职业意识;以酒店为生;

    职业认识

    职业感情

    职业意志

    职业信念

    行为习惯

    对酒店忠诚

    做一个敢于承担的人

    树立个人品牌;不要只为薪酬工作、不要只做上级吩咐的事情、上级在于不在，都一样工作;案例：少洗一遍盘子的后果;管理者必备之思路、习惯、心态、才能

    思路决定出路

    习惯决定行为

    心态决定命运

    才能决定成就;故事：秀才赶考

    ;二、团队意识;;酒店是一个团队

    取得上级支持

    赢得下属配合

    各部通力合作

    酒店里每位员工都是服务员

    后台为前台服务

    前道工序为后道工序服务

    管理人员为员工服务

    建立优秀的酒店团队

    目标一致

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