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  • 2026-04-24 发布于河北
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07:⽣物化学冲刺卷07

⼀、判断题

1.单糖的D/L和其旋光性之间没有必然联系。

2.胆汁酸是固醇的衍⽣物,是⼀种重要的乳化剂。

3.氨基酸与茚三酮反应产⽣蓝⾊化合物。

4.由于羰基碳和亚氨基氮之间的部分双键性质,所以肽键不能⾃由旋转

5.结构域的组织层次介于三级结构和四级结构之间。

6.核糖核酸酶作为⼀种核酶能催化核酸的⽔解。

7.酶促反应速度取决于酶-底物复合物分解成产物和酶的速度

8.在酶的活性中⼼,只有侧链基团带电荷的氨基酸残基直接参与酶的催化作⽤。

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