养殖业技术与养殖场管理手册.docx

养殖业技术与养殖场管理手册

第1章养殖基础理论与环境控制

1.1常见养殖品种特性与选育方向

肉鸡品种以罗氏沼虾和野鸡杂交种为主，其生长周期短（约35-45天），对饲料转化率要求极高，需通过精准投喂提高日增重；②肉鸭品种如“乌珠兰”和“麻鸭”，具有耐粗饲、抗病力强等特点，适合规模化高密度养殖，需关注其产蛋高峰期（约110-120天）的营养需求；蛋鸡品种如“海兰褐”和“白羽肉用型”，前者产蛋率高（可达400个/天以上），后者生长速度快，前者需严格控温以防产蛋率下降，后者需保证充足光照促进骨骼发育；④生猪品种如杜洛克和长白，前者瘦肉率高（可达70%）但性早熟，后者肉质好