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- 2026-04-24 发布于福建
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2026年安庆中考生物第二轮复习人体生理与健康知识·方法·能力清单
要点01人体的营养和呼吸
一、核心知识点梳理紧扣教材,中考必备
一人体的营养
1.食物中的营养物质:六大类营养物质糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素,重点区分供能物质糖类-主要供能、脂肪-备用供能、蛋白质-构建修复细胞和非供能物质水、无机盐、维生素。
2.无机盐与维生素:高频考点缺铁→贫血、缺碘→地方性甲状腺肿、缺钙/维生素D→佝偻病/骨质疏松症;维生素A→夜盲症、维生素C→坏血病、维生素B1→脚气病,牢记“缺啥补啥”及对应病症,避免混淆。
3.消化和吸收:消化系统组成消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门;消化腺:唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺,重点是小肠消化和吸收的主要场所,原因:长度长、内表面有皱襞和小肠绒毛、有多种消化液。
4.消化过程:淀粉口腔初步消化为麦芽糖,小肠最终消化为葡萄糖、蛋白质胃初步消化为多肽,小肠最终消化为氨基酸、脂肪小肠内被胆汁乳化,最终消化为甘油和脂肪酸,注意消化酶的作用部位及产物。
5.合理营养与食品安全:平衡膳食宝塔底层为糖类,顶层为脂肪,食品安全常识保质期、生产日期、三无产品、生熟分开。
二人体的呼吸
1.呼吸系统组成:呼吸道鼻、咽、喉、气管、支气管,功能:温暖、湿润、清洁气体和肺主要呼吸器官,气体交换的场所,由肺泡构成,肺泡壁薄、毛细血管丰富,利于气体
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