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研究报告

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刘长虹以科技创新为砀山酥梨产业发展按下快进键

一、砀山酥梨产业背景

1.砀山酥梨的历史与地位

砀山酥梨，这一古老的水果品种，源远流长，其历史可追溯至唐代。砀山县位于中国安徽省最北部，地处黄河故道，气候湿润，土壤肥沃，为砀山酥梨的生长提供了得天独厚的自然条件。据史料记载，砀山酥梨种植历史悠久，早在唐代时期，砀山酥梨便已成为皇室贡品，享有“皇家梨”的美誉。据《新唐书》记载，唐太宗李世民曾赐予砀山酥梨给文武百官，以示恩宠。经过千年的传承与改良，砀山酥梨逐渐形成了独特的优良品质，成为国内外知名的梨类产品。

砀山酥梨以其肉质细腻、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥