原创力文档学校食品安全员培训课件;CATALOGUE;岗位职责认知;食品安全员角色定位;核心职责与法律责任;每日抽查蔬菜农残检测报告、肉类检疫证明，定期送检食用油酸价、过氧化值等指标，杜绝使用腐败变质原料。;法规与标准体系;国家食品安全
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