食堂餐厅煤气中毒预防措施.docx

食堂餐厅煤气中毒预防措施

一、总则

1.1编制目的

为切实保障食堂餐厅全体员工、就餐人员的生命健康安全，预防和杜绝因燃气（包括管道天然气、液化石油气等，下同）使用、管理不当而引发的煤气中毒及火灾、爆炸等安全事故，规范燃气设施设备的安全使用、检查维护及应急处置流程，依据国家相关法律法规和行业标准，结合食堂餐厅实际运营特点，制定本预防措施。

1.2编制依据

本措施依据《中华人民共和国安全生产法》、《城镇燃气管理条例》、《餐饮场所使用燃气基本安全要求》、《建筑设计防火规范》（GB50016）以及地方相关燃气安全管理规定等文件制定。

1.3适用范围

本措施适用于本单位所有使用燃气作为烹饪能源的食