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水产养殖与病害防治指南（执行版）

第1章水产养殖基础规范与健康管理

1.1养殖品种选择与水质环境调控

养殖品种的选择必须基于目标水域的生态承载力与气候条件，首先需测定水温、溶氧及pH值等关键指标，确保所选品种在全生命周期内能耐受当地极端天气。例如，在夏季水温超过30℃且溶氧低于2mg/L的南方深水塘，不宜选择对溶氧敏感的罗非鱼，而应选用耐低氧的鲈鱼或鳜鱼。在品种匹配度确认基础上，需精确计算单位水域的养殖密度，避免过度拥挤导致缺氧或水质恶化。具体计算公式为：单位面积养殖密度（kg/m2）=养殖品种平均体重（kg）×放养密度（头/亩），若计算结果超过当地规定的最大承载