学生食堂食品安全应急预案.docx

学生食堂食品安全应急预案

一、总则

第一条【编制目的】

为有效预防和及时处置学生食堂食品安全突发事件，最大限度减少人员伤亡和财产损失，保障师生身体健康与生命安全，维护学校正常教学秩序和社会稳定，根据《中华人民共和国食品安全法》《学生集体用餐卫生监督管理办法》等法律法规，结合学校实际，制定本应急预案。

第二条【编制依据】

本预案依据《中华人民共和国食品安全法》《学生集体用餐卫生监督管理办法》《突发公共卫生事件应急条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规及规范性文件制定。

第三条【适用范围】

本预案适用于学校学生食堂（含校内自办食堂、外包食堂）发生的食品安全突发事件，包括食物中毒、食