学院学生食堂管理办法.docx

学院学生食堂管理办法

一、总则

第一条【制定目的】

为规范学院学生食堂管理，保障学生饮食安全，提升服务质量，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》及上级教育主管部门相关文件要求，结合学院实际，制定本办法。

第二条【制定依据】

本办法依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务通用卫生规范》等法律法规制定。

第三条【适用范围】

本办法适用于学院所有学生食堂（含自办食堂、委托经营食堂及合作经营食堂）的管理工作。所有在学院食堂就餐的学生、教职工及外来人员均应遵守本办法。

第四条【基本原则】

安全第一原则：