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农产品质量控制与监督机制

目录

农产品质量控制与监督机制概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

农产品质量控制体系构成．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

2.1质量管理体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

2.2检测与分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.3标准与规范．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.4技术支持体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

农产品质量监督体系设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.1监督组织与职责．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.2监督流程与程序．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.3随机抽检与隐性风险防控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.4信息化监管平台．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

农产品质量控制的实施挑战．．