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校园周边餐饮食品安全监管中的食品安全监管责任追究制度创新研究论文

摘要：本文针对我国校园周边餐饮食品安全监管问题，探讨了食品安全监管责任追究制度的创新策略。通过分析现状，提出了加强监管责任追究制度的具体措施，以期为保障校园周边餐饮食品安全提供有力支持。

关键词：校园周边餐饮；食品安全；监管责任追究；制度创新

一、引言

（一）校园周边餐饮食品安全问题的严重性

1.校园周边餐饮食品安全问题影响学生的身心健康

近年来，校园周边餐饮食品安全事故频发，严重影响了学生的身心健康。不合格的食材、卫生条件差、食品加工过程中的不规范操作等问题，都可能成为威胁学生健康的隐患。这些问题不仅对学生的身体健康造成直接