园艺产品加工学课程教学改革探讨.pdfVIP

2017年第10期现代园艺园艺沙龙

园艺产品加工学课程教学改探讨

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王洁，刘鑫

（成都农业科技职业学院，四川成都611130）

：针对目前学生在学习过程中出现的相关问题，教学改革成为当前教育工作的重中之重。其主要是针对教育模式和教学内

容进行科学改革，创新相关的教学理论，改变学生的学习理念和方法，培养学生对学习的积极性和动手能力，提高学生的学习质量

和效率，培养出更多具有创新能力的高素质人才。

：园艺产品；学习状况；教学改革

1园艺产品加工学教学中主要存在的问题教师在教学内容过程中要对学生所学到的知识不

1.1传统的园艺产品加工教学内容已经远远跟不科断定成教学大纲，去除其中比较落后的知识，补充

学技术的发展和人民的需求现代化的高新知