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检测检验标准与操作规范手册

第1章总则

1.1适用范围与定义

本手册适用于所有涉及食品、药品、医疗器械及化妆品等关键产品的检测检验活动，涵盖从样品接收、前处理到最终报告出具的完整全流程。②“检测检验”定义为依据国家法律法规及行业标准，使用经过检定合格的计量器具，按照规定的程序和方法，对样品中特定指标进行测定、分析或鉴别的专业技术活动。“标准”指国家或行业发布的具有约束力的技术要求文件，包括国家标准（GB）、行业标准（如GB/T）及企业内控标准。④“样品”指经过采集、运输、保存、制备并标识明确的待检物质，其完整性直接影响检测结果的准确性。⑤“不合格品”是指检测结果不符合标准要求、法律法